<< 비타민 스페셜! '중독 시리즈 >> 커피

<< 비타민 스페셜! '중독 시리즈 >>

 

- 1탄 카페인 중독 -

 

 

1. 카페인의 기능

- 카페인은 적당량 섭취하면 도움이 된다.

 카페인은 커피, 카카오, 코코아, 차에 들어있는 무색무취의 쓴맛이 나는 자극제 성분으로 세포들이 에너지를 사용하면 그 부산물로 ‘아데노신’이란 물질을 만든다. 아데노신이 체내에 많이 쌓이면 우리 몸은 피로를 느끼고 신경전달물질이 약화되면서 졸음이 오게 되는데,

 

카페인은 아데노신이 활동하지 못하도록 막는다. 따라서 적당량 섭취하면 집중력,

 

민첩성, 정확성이 좋아진다! 하지만 너무 많은 양을 섭취해서 카페인 중독이 되면

 

여러 가지 문제가 발생하게 된다.

 

2. 카페인 중독 자가진단

① 커피를 마시면 행복한 느낌이 든다!

② 하루에 커피를 6잔 이상 마신다!

③ 속이 쓰리거나 안 좋아도 커피는 마신다!

④ 아침에 일어나면 커피를 마셔야 한다!

⑤ 커피를 마시지 않으면 기운이 나지 않는다!

⑥ 커피 대신 다른 차를 마시면 느낌이 별로다!

- 6문항 중 3문항 이상 해당될 경우!)

 

3. 식품 속 카페인 함유량 (mg)

① 녹차티백(21) / 캔녹차 (15) / 커피우유 (30) / 커피믹스 (61) /

 

     콜라(20) / 초코우유 (6) / 박카스(46)

②일반적으로는 이런 커피나 커피맛이 가미된 음료에 많고 녹차나 홍차, 탄산음료,

 

   초코렛, 초코렛맛이 가미된 초코바나 초코우유, 초코맛아이스크림 등에 많다.

 

   따라서 아이들 군것질이나 간식을 줄 때 주의해야 한다. 또한 이런 식품외에도

 

   카페인은 두통약, 피로회복제와 같은 약물에도 카페인이 많다.

③ 정상인들은 하루 카페인 300㎎ 이하로 섭취를 권장한다.

 

4. 카페인에 중독의 문제점

- 일상 생활을 영위하기위해 자꾸 카페인이 든 음식을 찾게 되고, 중독성 때문에

 

   카페인에 의한 부작용(수면장애, 불안, 신경과민, 흥분, 산만 등)을 경험하게

 

   되어도 이를 줄이기 힘들게된다. 어쩌다 카페인의 섭취가 줄어들게 되면(하루 정도),

 

   피곤, 불안, 초조, 두통, 집중력 저하, 우울, 감기증상 등을 호소하게 된다.

 

5. 카페인 섭취를 주의해야 하는 사람

① 뼈가 약한 사람 : 카페인은 이뇨 작용이 있어 칼슘의 체외 배출을 촉진한다!

 

   카페인 하루 150㎎을 섭취하면 칼슘 배설량을 5㎎ 증가시킨다! 따라서 하루

 

   커피 3잔 이상 마시면 골밀도가 낮아지고 골다공증 위험이 높아진다!

② 위궤양 환자 : 카페인은 위산 분비를 자극하기 때문에

 

   위궤양이 있는 분들은 되도록 피하는게 좋다!

③ 임신부 : 임신부가 하루 카페인을 300㎎ 이상 섭취하면 자궁으로 가는 혈류량이

 

   줄어 저체중아 출산위험이 높아지고, 유산의 위험성도 높아진다! 또한 카페인이

 

   철분 흡수를 방해해 임신부와 태아가 빈혈에 걸릴 위험이 높아진다!

 

   하루 150㎎이하로 섭취해야 한다.

④ 심장병 환자 : 카페인의 흥분 효과는 심장에 무리를 줄 수 있다.

 

   카페인 섭취를 중단하는 것이 바람직하다.

⑤ 불면증 환자 : 카페인의 각성 효과가 잠을 빼앗고 이뇨 작용 때문에 취침시

 

   화장실 가는 횟수가 늘어나서 잠을 방해할 수 있으므로 피하는 것이 좋다!

 

   꼭 필요하다면 오전에 한 잔 정도 섭취하는 것이 좋다.

 

6. 커피를 마시면 술이 더 빨리 깬다? => 정답은 X!

- 각성 효과가 약간 있으나, 혈중 알코올 농도를 감소시키진 않으므로 빨리 깬다고 볼 수 없다.

 

7. 자판기 커피가 원두 커피보다 카페인이 더 많다? => 정답 : O!

- 자판기 커피 즉 커피 믹스는 카페인이 100㎖당 61㎎정도! 원두 커피는 46㎎정도!

 

   자판기 커피의 동결˙건조된 인스턴트 커피는 원두커피에 비해 카페인 함량이 높아

 

   순간적인 각성 효과가 뛰어나다. 때문에 일에 집중을 위하거나 공부 중 잠을 깨기

 

   위한 용도로 네다섯 잔씩 쉽게 마시는 경우를 본다!

 

   또한 자판기커피는 설탕이 다량 들어있는데, 카페인 중독 뿐 아니라 설탕에 중독되는

 

   경우가 많다! 한잔의 칼로리가 55㎉! 4잔이면 밥 한공기 칼로리와 맞먹는다.

 

8. 디카페인 커피는 많이 마셔도 부작용이 없다? => 정답 : X!

- 디카페인 커피는 일반 커피에 비해 카페인량 2㎎으로 매우 적다. 따라서 카페인에

 

   의해 나타나는 부작용인 심계항진, 불면증, 불안, 오심 등의 증상은 적을 수 있다!

 

   하지만 디카페인 커피는 카페인 외의 성분 효과로 인해 몸에 해로운 콜레스테롤이

 

   증가하거나 식도 역류등이 발생할 수 있으므로, 마음 놓고 마셔서는 안 된다.

 

9. 커피를 마시면 두통이 심해진다? => 정답 : X!

- 게보린이나 펜잘과 같은 두통약에는 카페인 성분이 들어있다!

 

   카페인은 두통을 누그러뜨리는 작용을 하기 때문이다.

 

   따라서 두통이 있을 때 한잔 정도의 커피를 마시는 것은 도움이 된다.

 

< 자료출처 : KBS비타민 >